O que é dieta cetogênica?

O que é essa dieta? A dieta cetogênica é uma dieta alta em gordura e muito baixa em carboidratos. Inicialmente foi muito estudada como uma maneira de tratamento de epilepsia. Hoje o seu papel é demonstrado no tratamento da síndrome metabólica, esteatose hepática, câncer, entre outra doenças. Como essa dieta funciona? A maior fonte de […]

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